Al via i Laboratori di:
– Agricoltura 4.0;
– Innovazioni tecnologiche dalla lavorazione alla trasformazione e dalla maturazione alla degustazione delle carni;
– Analisi strumentali e sensoriali su tracciabilità e qualità dell’olio di oliva da varietà autoctone, rivolti alle imprese agricole e agroalimentari del Territorio.
Si inaugurano i Laboratori, promossi dall’Sportello del Gal Kroton per attività di divulgazione e informazione per le imprese agricole e agroalimentari nell’ambito della Misura 1, Intervento 1.2.1 – Giornate Informative e Dimostrative del PSR Calabria 2014–2022.
I laboratori rappresentano una concreta opportunità per le aziende agricole del territorio per:
- scoprire e adottare tecnologie innovative per una produzione più efficiente e sostenibile;
- acquisire competenze tecnico-operative grazie a momenti pratici di confronto sul campo.
Modalità di partecipazione
Gli interessati possono iscriversi alle giornate laboratoriali rivolgendosi allo Sportello del Gal Kroton per la Misura 1.2.1, oppure iscrivendosi direttamente attraverso l’email info@galkroton.com