Festa del Cioccolato a Lamezia Terme: dal 15 al 17 novembre un evento imperdibile per gli amanti del “cibo degli dei”

Il celebre tour delle Feste del Cioccolato Nazionali arriva a Lamezia Terme il 15, 16 e 17 novembre,
con il patrocinio del Comune, per celebrare uno dei più amati e nobili alimenti al mondo: il cioccolato!
Questo evento gastronomico monotematico rappresenta un’occasione unica per immergersi nella
cultura e nell’arte della lavorazione artigianale del cioccolato. I Maestri Cioccolatieri, provenienti da
diverse regioni d’Italia, porteranno in Corso Numistrano nei tre giorni dell’evento, tutta la loro
maestria e passione per il cioccolato autentico, privo di additivi e conservanti. Ogni prodotto sarà
proposto “fresco”, direttamente dal produttore al consumatore, per offrire un’esperienza sensoriale
che esalta il profumo e la fragranza del cioccolato vero, come appena lavorato.
Ma non è solo il gusto a rendere speciale questo alimento. Il cioccolato artigianale è ricco di
benefici per la salute, grazie al suo elevato potere antiossidante, che lo rende 19 volte più efficace
rispetto a una mela, notoriamente uno dei frutti più salutari. Inoltre, il cacao è noto per le sue proprietà
energizzanti e stimolanti e studi recenti ne hanno evidenziato anche i potenziali effetti antistress e
antidepressivi.
Oltre alle degustazioni, esperti Maestri Cioccolatieri terranno dimostrazioni e laboratori, offrendo al
pubblico la possibilità di scoprire i segreti della lavorazione del cioccolato e il noto scultore friulano,
Stefano Comelli, eseguirà dal vivo una scultura in cioccolato, rappresentante un’importante
effige della città. La scultura sarà donata al Comune di Lamezia Terme che, a sua volta, la
devolverà in beneficenza ad una Onlus che opera nel sociale.
Per i più piccoli sono previste divertenti attività di intrattenimento come truccabimbi, palloncini e
disegni.
I laboratori didattici saranno indirizzati esclusivamente agli alunni delle Scuole Primarie e
Secondarie di Primo grado con l’obiettivo di far conoscere questo prezioso alimento e di diffondere,
specialmente alle nuove generazioni, la vera cultura del consumo consapevole e responsabile degli
alimenti genuini.
Per iscrivere le proprie Classi ai laboratori, gli insegnanti dovranno prenotarsi sul sito:
www.festedelcioccolato.it/prenotazione-laboratori
Troverete tutte le informazioni sull’evento sulla pagina Facebook e sul sito
www.festedelcioccolato.it