Si è tenuto lo scorso venerdì 20 marzo, presso l’Università della Calabria, l’atteso seminario dal titolo “Identità, sostenibilità, territorio: il valore dell’olio di Calabria IGP. Dall’oleoturismo alle strategie di marketing territoriale nel nuovo quadro della strategia Farm to Fork”. L’incontro, promosso dal Consorzio di Tutela Olio di Calabria IGP nell’ambito del progetto finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (D.M. n.361695 del 11/07/2023 – CUP J88H24002450007), ha delineato le nuove traiettorie di sviluppo di una delle eccellenze agroalimentari più rappresentative della regione, in un’ottica di promozione integrata e difesa della qualità.
Il Presidente del Consorzio di Tutela, Massimino Magliocchi, ha aperto i lavori sottolineando come l’olio calabrese non debba più essere percepito come un semplice bene di consumo, ma come un’esperienza territoriale completa. In quest’ottica, il Consorzio sta puntando con decisione sull’oleoturismo e sulla massima protezione del prodotto, garantita dall’introduzione della nuova etichetta anticontraffazione, strumento essenziale per assicurare trasparenza ai consumatori e prestigio internazionale ai produttori locali.
Sul fronte istituzionale, il Consigliere Regionale Angelo Brutto, Presidente della Terza Commissione alla Regione Calabria, ha offerto una riflessione profonda sulla radice antropologica dell’olivicoltura, richiamando l’importanza di recuperare quella “cultura della cura” e quella dedizione meticolosa che i nonni riservavano alla pianta e alla raccolta delle olive. “L’olivicoltura in Calabria non è solo un settore economico, ma un pilastro della nostra identità, per questo l’impegno delle istituzioni deve essere orientato a definire delle strategie che puntino a trasformare la qualità certificata in un volano di sviluppo economico e turistico, rendendo i prodotti come l’olio di oliva ambasciatori del ‘Made in Calabria’ nel mondo”.
Il contributo accademico dei docenti dell’Università della Calabria, Proff. Antonella Reitano e Marco Fazio, ha invece spostato il focus sulle dinamiche del marketing territoriale e della comunicazione. Dagli interventi è emersa la necessità di una narrazione moderna e identitaria, capace di intercettare le sensibilità della strategia europea Farm to Fork, coniugando sostenibilità ambientale e competitività economica.
A chiudere l’evento, l’intervento dell’On. Marco Cerreto, Capogruppo di Fratelli d’Italia alla Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, che ha confermato la centralità del modello calabrese nelle politiche nazionali. L’Olio di Calabria IGP è un esempio di resilienza e innovazione che si inserisce perfettamente nella visione di una sovranità alimentare basata sulla qualità e sulla distintività.
L’incontro ha confermato la vitalità di un settore che, attraverso il Consorzio di Tutela, continua a investire in tecnologia e promozione per affrontare con successo le sfide dei mercati globali.