“Arrivare alla ventitreesima edizione della Festa del Cioccolato di Cosenza e continuare a guardare al futuro con entusiasmo è un segnale importante della capacità che ha questa iniziativa di crescere e rinnovarsi. È fondamentale quindi che le istituzioni affianchino realtà come queste per promuovere territori e imprese, e l’impegno in tal senso del collega Andrea Gentile lo dimostra. Il cioccolato rappresenta un prodotto nel quale la qualità delle materie prime e la valorizzazione delle nostre eccellenze agroalimentari sono elementi centrali. Le produzioni di qualità infatti esprimono una tradizione che si tramanda lungo le generazioni, con passione e maestria nel ‘saper fare’. Proprio sulla tutela della qualità siamo impegnati anche sul fronte istituzionale: in Commissione Ecomafie abbiamo affrontato il tema delle frodi e della contraffazione alimentare, fenomeni che danneggiano i consumatori e colpiscono direttamente le nostre imprese e le nostre produzioni. Il sistema agroalimentare italiano vale circa 700 miliardi di euro e rappresenta un patrimonio economico e identitario che dobbiamo difendere e promuovere. In questo quadro, la diplomazia della crescita, che punta sull’export dei prodotti di qualità, sta dando risultati importanti, grazie all’impegno del ministro Antonio Tajani. Le eccellenze di Cosenza e della Calabria possono dare un contributo fondamentale a questo percorso, portando nel mondo qualità, tradizione e capacità produttiva italiana”. Lo ha dichiarato il deputato di Forza Italia e segretario di Presidenza della Camera Francesco Battistoni, in occasione della Conferenza Stampa di presentazione della XXIII Festa del Cioccolato di Cosenza
Made in Italy, Battistoni (FI): “Festa cioccolato di Cosenza esempio di valorizzazione eccellenze”
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