La cucina come racconto, i prodotti come espressione di un territorio e la convivialità come occasione di incontro. È questa la chiave dell’appuntamento in programma venerdì 9 ottobre a Spezzano della Sila, dove il Convento di San Francesco ospiterà, a partire dalle 18:30, Luca Pappagallo, uno dei protagonisti più conosciuti della comunicazione gastronomica italiana. Il “cuciniere curioso” sarà al centro di uno show cooking aperto gratuitamente al pubblico, pensato per avvicinare appassionati e semplici curiosi al mondo della cucina attraverso la preparazione dal vivo, il racconto delle ricette e la condivisione di tecniche, consigli e segreti ai fornelli. Un evento che mette insieme il piacere della tavola e il valore della tradizione, portando a Spezzano della Sila un nome capace di parlare di cucina a un pubblico ampio e trasversale. Pappagallo, infatti, ha costruito negli anni una presenza particolarmente riconoscibile nel panorama gastronomico italiano, prima con l’esperienza di Cookaround e successivamente con il progetto Casa Pappagallo, diventato una delle realtà più seguite sul web e sui social nel settore delle videoricette. Libri, programmi televisivi e contenuti digitali hanno contribuito a rendere il suo modo di raccontare il cibo immediato e accessibile, con una particolare attenzione alla cucina italiana, ai suoi sapori e alla possibilità di riportare le persone intorno ai fornelli. La sua presenza a Spezzano della Sila si inserisce dunque in un percorso che punta a valorizzare la cultura del cibo e il legame tra gastronomia, territorio e socialità. La suggestiva Sala di rappresentanza comunale del Convento di San Francesco diventerà così per una sera uno spazio dedicato alla cucina e all’incontro con uno dei suoi interpreti più popolari. L’iniziativa è promossa con il patrocinio del Comune di Spezzano della Sila.