Il Teatro Grandinetti Comunale di Lamezia Terme si prepara ad accogliere Italian Excellence Awards 2026, l’appuntamento dedicato alle eccellenze italiane nel settore della pizza e della ristorazione, in programma martedì 3 novembre, dalle ore 16.00 alle 19.00. Un evento che riunirà professionisti, imprenditori e protagonisti dell’enogastronomia nazionale, dando spazio a esperienze imprenditoriali e percorsi professionali che hanno contribuito alla diffusione e al riconoscimento della tradizione gastronomica italiana.
Organizzata dall’Associazione Fatti di Farina Pizza Academy e dall’Associazione Pizzaioli Calabresi, la manifestazione si inserisce nella programmazione del 49° MusicAMACalabria, che affiancherà alla cerimonia di premiazione un momento musicale dedicato a una delle tradizioni artistiche più rappresentative del nostro Paese.
L’edizione 2026 vedrà il conferimento di riconoscimenti a oltre cinquanta pizzaioli provenienti da tutta Italia, venti locali e dieci aziende del settore food, selezionati per il loro impegno professionale e per il contributo offerto al mondo della ristorazione e dell’enogastronomia.
Tra i protagonisti dell’iniziativa figura Francesco Fortuna, campione del mondo di pizza e ideatore dell’evento, riconosciuto come miglior pizzaiolo calabrese nel 2024, 2025 e 2026. A lui si devono anche la creazione della pizza “Giovanni Versace” e la promozione del Campionato Nazionale di Pizze ai Sapori di Calabria, iniziative che testimoniano il suo interesse per il rapporto tra tradizione gastronomica, creatività e identità territoriale.
Accanto a Fortuna saranno presenti alcuni nomi conosciuti nel panorama nazionale della pizza, a cominciare da Luciano Sorbillo, ambasciatore della tradizione pizzaiola napoletana nel mondo. Tra gli ospiti anche Angelo Ranieri, imprenditore e ristoratore napoletano di terza generazione, fondatore delle catene “Totò Sapore” e “Toaster King” e oggi impegnato nel progetto “Casa Ranieri”.
Parteciperanno inoltre Marco Di Pasquale, campione del mondo e figura di riferimento nel settore delle competizioni professionali; Tony Di Lieto, maestro pizzaiolo molisano con oltre trent’anni di esperienza e tra i promotori di una scuola di formazione a Campobasso; e Alessandro Ceci, conosciuto come “Zeb”, insignito del titolo di Super Campione del Mondo e protagonista di importanti manifestazioni internazionali.
Al centro della manifestazione non ci sarà soltanto il riconoscimento dei risultati raggiunti dai professionisti premiati, ma anche il valore di un mestiere che richiede preparazione tecnica, conoscenza delle materie prime, capacità imprenditoriale e una continua attenzione all’evoluzione del settore. La pizza, simbolo della gastronomia italiana nel mondo, sarà così raccontata attraverso le persone che ne custodiscono le tradizioni e, al tempo stesso, contribuiscono a rinnovarle.
A impreziosire l’appuntamento sarà “Omaggio a Napoli”, un programma di canzoni napoletane interpretate da Maria Tramontana, voce, e Ferruccio Messinese, pianoforte. Un intervento musicale che accompagnerà la manifestazione richiamando il patrimonio della canzone partenopea, espressione artistica profondamente legata alla storia e all’identità culturale della città.
La scelta di affiancare la musica a una manifestazione dedicata alla pizza napoletana permette di accostare due tradizioni che hanno contribuito, in forme differenti, a rendere riconoscibile la cultura italiana nel mondo. Un legame che trova nella città di Napoli un riferimento comune e che, attraverso l’interpretazione dei due musicisti, entrerà a far parte del programma della giornata.
L’appuntamento si colloca nel quadro degli eventi promossi da AMA Calabriaal Teatro Grandinetti Comunale di Lamezia Terme inaugurati il 25 ottobre dal Massimo Lopez Show, accolto da un teatro gremito.
La programmazione proseguirà giovedì 5 novembre con La vedova allegra di Franz Lehár, proposta dalla Compagnia Corrado Abbati con il Balletto di Parma. Dopo l’apertura affidata alla musica e alla comicità di Massimo Lopez, il celebre titolo dell’operetta porterà sul palcoscenico del Grandinetti una delle opere più amate del repertorio musicale europeo, proseguendo il percorso della stagione “Oltre il Confine”.
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