La Schizophrenic della giovane esperienza imprenditoriale De Alchemia di Saracena conquista il podio del Beer Calabria 2019. È la migliore in Calabria.
La bottiglia, risultato di una ricerca che usa sempre nuove varietà di luppolo in una Pale Ale che rinasce ogni volta e non annoia mai, è risultata prima tra le birre dal forte impatto luppolato, nell'ambito della manifestazione promossa a Reggio Calabria dalla Lievito Academy.
A decidere la classifica e a premiare la birra dell'emblematico esempio di ritorno alla terra messo in piedi dai fratelli Biagio e Guido Gagliardi, è stata una rosa di esperti degustatori guidati da Lorenzo Kuaska Dabove, conosciuto nel settore per essere il presidente di giuria a Birra dell'anno, il concorso che premia le migliori birre italiane, e per essere membro di giuria in svariati concorsi internazionali in tutto il mondo.
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